Bananen gehören in Deutschland zu den beliebtesten Obstsorten, vor allem bei Sportlern. Der pro Kopf Konsum hier zu Lande liegt bei durchschnittlich 11,4 Kilogramm pro Jahr. Doch was macht die Banane neben ihrem guten Geschmack und verschiedenen Verwendungszwecken so beliebt? Und ist es nicht einfacher, mit isotonischen Getränken zu arbeiten?
Lysin, Omega-3-Fettsäuren und Gewürze/Kräuter – diese drei Bausteine einer unterstützenden Ernährung bei Muskelproblemen haben wir bisher näher erläutert. In unserem letzten Teil unseres kleinen Ausflugs in die Welt der Ernährung geht es um die Ananas und um das in der Sportlerwelt sehr berühmte Magnesium.
Lysin und Omega-3-Fettsäuren – wie wir erfahren haben, wirkt beides Entzündungen in den Muskelfasern entgegen und beschleunigt die Regeneration der Muskulatur. In unserem dritten Teil wollen wir wie angekündigt ein paar kleine starke Helfer der Muskeln unter die Lupe nehmen: Gewürze und Kräuter! Weiterlesen
In unserem ersten Beitrag haben wir erfahren, dass Lysin ein sehr wichtiger Baustein in der Prävention und in der Reparatur bei Muskelverletzungen sowie nach Belastungen ist. Jetzt wollen wir wie angekündigt noch eine weitere Empfehlung hinsichtlich bestimmter Fettsäuren geben. Weiterlesen
Muskelkater, Muskelzerrung, Faserriss…im Fußballsport sind solche akuten Verletzungen an der Tagesordnung. Und natürlich kann man einiges tun, um das Risiko für Muskelverletzungen zu minimieren. Neben einer guten körperlichen Verfassung kann auch die Ernährung erheblich dazu beitragen, die Muskulatur sowohl während der Regeneration als auch in der Prävention positiv zu unterstützen.
Welche Nahrungsmittel und v.a. welche Inhaltsstoffe wirken denn in welcher Weise? Weiterlesen
Eine gut ergänzende sportliche Ernährung erhöht nicht nur die körperliche Leistungsfähigkeit, auch die mentale Fitness erhöht sich, was sich wiederum positiv auf Verletzungsanfälligkeit oder auch auf die Technik und Taktik auswirkt.
Aber wie soll eine sinnvolle Ernährung aussehen, um die fußballerische Leistungsfähigkeit zu unterstützen? Weiterlesen
Wasser – das Lebenselixier
Der menschliche Körper besteht zu 70 Prozent aus Wasser und das ist neben Sauerstoff das wichtigste „Lebenselixier“. Wasser löst die Nährstoffe und ermöglicht den Transport über das Blut. Es ist für die gesunde Funktion von Herz, Kreislauf und Nieren zuständig und schmiert die Gelenke. Zudem ist es ein elementares Kühlmittel.
Wenn Du schwitzt, verlierst Du bis zu 1,5 Liter Wasser bei einer Stunde Sport. Und Du verlierst wichtige Mineralstoffe – bis zu 2,5 Gramm Salze. Zu wenig Natrium in Deinem Körper, kann beispielsweise zu Muskelproblemen führen.
Faustregel: Täglich 40 ml Wasser pro kg Körpergewicht trinken
Was trinke ich nach dem Sport? Weiterlesen
